Con l’adozione del decreto sull’attività enoturistica, finalmente si dà attuazione e concretezza alla norma della #LeggediBilancio per il 2018 che definisce e disciplina per la prima volta nel nostro ordinamento l’enoturismo, cioè tutte quelle attività di conoscenza e promozione del vino, cui grazie a questa disposizione sono attribuiti gli stessi vantaggi fiscali degli agriturismo. Si tratta, infatti, di un provvedimento fortemente strategico, che consente al #turismo legato al #vino di uscire finalmente dall’ombra e di acquisire, grazie all’intervento dell’attuale Governo, maggiore dignità. Basti sapere che questo settore in #Italia vale più di 2,5 miliardi di euro all’anno, con 14 milioni di accessi di turisti e #winelover e che ora è destinato a crescere esponenzialmente. La norma della Legge di Bilancio chiarisce infatti chi potrà svolgere enoturismo: sono autorizzate solo le aziende agricole e di imbottigliamento situate in zone di vini #Docg, #Doc e #Igt che avranno la possibilità di fatturare degustazioni, visite in cantina, vendemmie esperienziali e ‘pacchetti’, equiparando la disciplina fiscale di queste attività a quella agrituristica. Mentre il regime forfettario dell’imposta sul valore aggiunto sarà applicato solo per i produttori agricoli che svolgono la propria attività nell’ambito di un’azienda agricola: alle cantine basterà presentare una ‘scia’ al comune di competenza per esercitare le attività di promozione e conoscenza del vino. Con il decreto sull’enoturismo si aprono nuovi scenari anche per il lavoro nel settore, attraverso cui costruire reti sociali ed economiche che connoteranno l’attività enoturistica come una specificità delle mete italiane: se facciamo sistema l’#Umbria e l’intero territorio nazionale con le sue eccellenze, potrà puntare in alto poiché le produzioni vitivinicole ed enogastronomiche sono, anzitutto, un elemento di cultura e una ricchezza da divulgare e fare conoscere ai viaggiatori.
