UN ALLEVAMENTO DA 5.000 MQ DI CHIOCCIOLE, NEL VICENTINO!

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Una scommessa vinta per tre giovani imprenditori, Valentino (25 anni) Marta e Chiara Rossetto (19), che l’anno scorso hanno aperto a Sossano (Vicenza) l’allevamento elicicolo “LE TRE CHIOCCIOLE” di circa 5000 mq e già in ampliamento.

🌱 È una azienda che rispetta totalmente la natura, dove l’impatto ambientale e le emissioni di CO2 sono nulle. Il metodo di allevamento completamente al naturale è disciplinato dal metodo Cherasco, seguito da un Istituto internazionale con sede in Piemonte ormai conosciuto in oltre 18 paesi al mondo.

🏅 Proprio quest’anno LE TRE CHIOCCIOLE sono state premiate dall’Istituto piemontese come miglior allevamento 2020 sia come produttività sia come cura dell’azienda stessa. Ai tre fratelli Rossetto è stato proposto di seguire in fase di start-up i nuovi elicicoltori che decidono di aprire un allevamento nel basso Veneto, Emilia Romagna e Lombardia.

Luca Zaia
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